中考在即,同學(xué)們?cè)诰o張復(fù)習(xí)的同時(shí),還要時(shí)刻注意身體健康。對(duì)于孩子來說，中考成績固然重要，在考試期間的飲食更為重要，它直接影響著考生的身體狀況，甚至?xí)绊懙娇荚嚢l(fā)揮。所以做為家長，在中考期間一定要多多注意孩子的飲食，下面就和小編一起來看看宜賓中考期間的飲食相關(guān)信息。

中考期間的飲食

保證大腦能源的充足

供給大腦的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化來供給，100毫升血液內(nèi)葡萄糖的含量為80毫克—120 毫克，低于80毫克大腦就會(huì)反應(yīng)遲鈍，分析理解能力下降。血糖的主要來源是食物中的碳水化合物，除應(yīng)多吃主食外，還可多吃些水果，特別是含葡萄糖較多的漿 果，如葡萄、草莓等。

保證足夠的蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)中的谷氨酸對(duì)大腦的興奮抑制平衡起著重要作用，它是活躍腦細(xì)胞不可缺少的氨基酸之一，蛋白質(zhì)中的賴氨酸有增強(qiáng)記憶的作用。蛋白質(zhì)以動(dòng)物性食品，如奶、蛋、魚、肉中的蛋白質(zhì)為佳。大豆蛋白也是優(yōu)質(zhì)蛋白，多吃些豆制品很有必要。

適當(dāng)攝取脂肪可增強(qiáng)記憶力

脂肪中含有磷脂和膽固醇。磷脂有卵磷脂和腦磷脂，均是大腦記憶功能必需的物質(zhì)。膽固醇也是大腦活動(dòng)的所需物質(zhì)，適當(dāng)吃些脂肪性食物對(duì)青少年來說是沒有壞處的。如奶類、蛋類、動(dòng)物肝臟、瘦肉和豆制品等。

中考期間飲食注意事項(xiàng)

考前飲食注意事項(xiàng)一：多喝白開水

考生考前應(yīng)多喝水，每天要保證1500至2000毫升的攝入量，切忌以喝飲料代替喝水，最好是白開水，礦泉水和純凈水也可以多喝些。充足的水分可確保血液循環(huán)順暢，這樣大腦工作所需的氧才能得到及時(shí)供應(yīng)。

考前飲食注意事項(xiàng)二：多吃果蔬

水果蔬菜含有豐富的營養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì)，還有緩解厭食及便秘的作用。建議食譜中應(yīng)保證每天有2個(gè)水果，約500克左右。另外，粗纖維的蔬菜要少吃，如果平時(shí)沒有常吃的習(xí)慣考前一定不要突然增加。而菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類食物可適當(dāng)增加一些。

考前飲食注意事項(xiàng)三：少吃煎炸食品

零食可以適當(dāng)吃些，但要記?。河湍伒氖澄锛皥?jiān)果類食物，如瓜子、花生要少吃，還有甜食及奶油過多的食物要少吃。有的考生一看書就想吃些零食，但是又怕會(huì)吃胖，為此專家建議，不妨選擇吃黃瓜及水果等，可以有效地控制食量。

考前飲食注意事項(xiàng)四：保持一貫吃法

考生考前飲食安排不要因考試臨近而刻意改變，在臨考前的一段時(shí)間及考試期間，建議飲食量都不要比平時(shí)增加或減少太多，尤其考試期間飲食不要做太大的變動(dòng)，應(yīng)和平時(shí)保持一致。

考試期間的飲食，主要要以清淡為主，不要大魚大肉，如果天氣燥熱，家長就要為孩子準(zhǔn)備一些清涼滋補(bǔ)的飲食了，緩解燥熱給學(xué)生帶來的煩躁。總之考前飲食不要過于隨意，上面的飲食注意事項(xiàng)還需家長和孩子一起完成。

一年一度的中考在即，許多家長和考生都已在備考的第一戰(zhàn)線上摩拳擦掌了。而這時(shí)，使他們產(chǎn)生困擾的不僅僅是考試帶來的壓力，而且還有考試期間的飲食問題。如果說中考是一場持久戰(zhàn)，那么合理的營養(yǎng)膳食，就是這場戰(zhàn)爭重要的火力支援。