每一個父母都是想著“餓著累著自己也要讓孩子讀書”，都期盼家里能出一個大學生，都盼著自己的孩子有個好點的未來。很多家長會在中考前期給孩子補腦，做一些大補食物。但實際上不該這樣，考試前幾天不是補身體的時候，而是要給孩子的腸胃減負。考試期間，大腦最需要的營養素不是肉內蛋白質，而是維生素、礦物質和糖。因為中考期間人體消耗的這些營養素比平時要多。

2021年宜賓中考孩子的營養餐

初三考生早餐：小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(雞蛋50克)。

午餐：米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克，姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、鹽適量)、熗花菜。

初三考生晚餐：金銀卷(面粉100克、玉米粉100克，麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克，蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米，味精、鹽適量)。

加餐：時令水果。

中考吃什么提高記憶力

1、中考前初三學生多吃深海魚

初三學生由于復習的功課比較多，所以在中考前要多吃一些補腦增強記憶力的食物。深海魚就是一個不錯的選擇，因為深海魚中還有豐富的多不飽和脂肪酸，這種物質對于初三考生補腦提高記憶力是非常有幫助的。

邦博爾小編在這里想提醒給考生和家長，記憶力的提高也是吃完就能立竿見影的，所以千萬不要在中考前拼命的給初三孩子吃一些補腦增強記憶力的食物。

2、初三學生考前提高記憶力多吃豆奶制品

初三學生中考前的早餐中最好要有一種豆、奶制品，比如牛奶或者豆漿。牛奶是一種幾乎最完美的的補腦佳品，牛奶當所含的蛋白質和鈣是大腦中不可缺少的重要物質。

而豆制品中的優質蛋白更是初三學生中考前的重要營養補充品，豆制品的植物蛋白不會給初三學生帶來什么身體負擔，所以初三學生中考前可以多吃一些豆制品來增強記憶力。

3、中考前補腦提高記憶力多吃雜糧

五谷雜糧中含有豐富的維生素B族，另外在夏季多吃粗雜糧還能夠有效預防初三學生上課犯困，起到抗疲勞的作用。另外五谷雜糧的升糖慢，初三學生中考前很容易產生焦慮的情緒，考前常吃可以幫助初三學生穩定自己的情緒，比如：玉米、蕎麥和土豆。

初三學生中考前吃什么抗疲勞

正常人的體內是一個弱堿性的環境，初三學生中考前多吃堿性食物，維持體內酸堿平衡，就能有效緩解疲勞以及減輕心理壓力。

初三學生常吃的食物中屬于堿性的有：蔬菜、水果、菌藻類、奶類和豆類。包括海帶、木耳、菠菜、胡蘿卜、芹菜、白菜、蘋果、菠蘿、梨等。而肉類、魚、蛋和糧食屬于酸性食物。

小編總結

2021年中考即將到來，以上是邦博爾升學網小編整理分享的考生營養食譜，供參考。每年的中考都是在炎熱的夏季，這個時候初三學生加上過重的學習壓力，食欲會隨著下降，一些過于油膩的食物會讓初三考生感到沒有食欲。所以小編建議中考前同學們要以清淡的食物為主。